Unica 25 - scelleuse sous-vide semiautomatique

La Unica 25 est une scelleuse de barquettes semi-automatique conçue pour des niveaux de productions modérés d’emballage de barquettes alimentaires. Ce qui rend ce système unique est sa capacité à sceller des barquettes de grand format pour des repas de taille familiale. La barquette la plus large pouvant être scellée est de 370 x 280 x 115mm (14.5 x 11 x 4.5”). Cette machine offre la possibilité d’échanger de moules rapidement et facilement, sans nécessitant l’utilisation d’outils, ce qui permet le scellage de plusieurs styles et de tailles de barquettes différents. Finalement, la Unica 25 est construite en acier inoxydable et en aluminium et est fourni d’une pompe sous-vide de 25m³.

Plusieurs styles de barquettes peuvent être scellés avec cette machine : 3 barquettes par cycle : Séries 1171 et 2182 2 barquettes par cycle : Séries 2171, 2187, 2200, 2202, 2208 et 2220 1 barquette par cycle : Séries 2227, 2290 et 2325

Comment la Unica 25 fonctionne :

• La barquette remplie est placée dans le tiroir
• L’opérateur ferme le tiroir, ce qui débute automatiquement le cycle
• Le vide est installé dans la barquette, au niveau prédéterminé par l’opérateur
• Un gaz est injecté (si sélectionné), au niveau prédéterminé par l’opérateur
• La barquette est ensuite scellée et la pellicule est couper le long de son contour
• L’opérateur ouvre le tiroir lorsque le cycle est complété