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Système M2 - Scelleuse sous-vide sur roues

Une machine en acier inoxydable de taille moyenne sur pieds avec un capot en dôme plexiglas avec 2 barres de scellement, la M2 est une option idéale pour de multiples petits emballages et comporte plusieurs fonctions qui assureront une meilleure préservation de vos produits alimentaires.

Modèle standard avec scellage double ou coupe-contour.
Modèle standard avec pompe sous-vide 40m³.

DIMENSIONS UTILES DE LA CHAMBRE:
19.7" x 20.5" x 8.6" (500 x 520 x 220 mm)
LONGUEUR DE SOUDURE:
2 x 20.5" (2 x 520 mm)

• Couvercle transparent pour assurer la visibilité du produit.
• Facile à nettoyer
• Remplacement facile et rapide des lames de scellage et du silicone.

Quelques applications

Idéal dans les boucheries, restaurants, cuisines d'hôtels, hôpitaux, traiteurs, toute autre industrie alimentaire, etc.

Options

• Contrôle de temps numérique OU 10 programmes avec choix d'ajouter contrôle par détecteur et/ou remise en atmosphère progressive.
• Réinjection de gaz: Pour emballer des produits fragiles, améliorer la présentation et prolonger la durée de conservation de certains produits.
• Ensemble de pièces de rechange
• Scellage double, 1-2 OU coupe-contour
• 2 plaques de remplissage (20 mm chacune)
• Capacité de la pompe augmentée: 63 m³

Specifications

• Dimensions utiles de la chambre: 19.7" x 20.4" x 8.6" (500 x 520 x 220 mm)
• Longueur de soudure: 2 x 20.5" (2 x 520 mm)
• Configuration: S&S (côte à côte)
• Temps du cycle*: 25-35 sec.
• Puissance: 220-230-1-60Hz
• Pompe sous-vide: 40m³
• Dimensions de la machine: 28.1" x 28.1" x 40.2" (715 x 715 x 1020 mm)
• Poids: 120 kg
• UL/CSA approved

* Le temps du cycle est influencé par plusieurs facteurs tels que le type de produit, sa taille, le niveau de vide et si le produit a été réinjecté de gaz ou pas.

questions et réponses courantes