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Desserts Gordon

Posted: Monday, October 6, 2014 - 12:00PM

Voici une petite vidéo...

Voici une petite vidéo démontrant les applications de nos operculeuses de barquettes CLASSIC et SR 430. Différences majeures entre ces deux modèles :
- La CLASSIC permet le changement de moules tandis que la SR 430 ne le permet pas.
- La SR 430 est une machine coupe-contour tandis que la CLASSIC ne l’est pas ; cela veut dire que la pellicule en surplus sera retirée après que la barquette soit scellée.