Mini 2V - Scelleuse Sous-Vide Avec Gaz

Cette scelleuse sous-vide avec gaz est idéale pour les repas qui sont constitués d'une grande quantité de liquides, sauces, etc. Ce qui est unique à propos de ce système est que les barquettes remplies (CPET, PP, APET) sont descendues dans le moule de scellage et elles ne seront manipulées qu'après avoir été mises sous-vide, injectées de gaz puis scellées. Cela signifie qu'il n'y a pas de possibilitiés pour les liquides dans les repas de contaminer la zone de scellage.

Caractéristiques:

• Structure en acier inoxydable AISI 304
• Carte mère et contrôle sous-vide digitale
• Sous-vide par pourcentage, durée ou les deux
• Injection de gaz par pourcentage et avec durée sur l'injection
• Contrôle thermo-couple de température
• Découpage individuel des barquettes

Grandeur maximale des barquettes: 1 Barquette - 21" x 12.75" x 4.0" (530 x 325 x 100 mm) 2 Barquettes - 12.75" x 10.5" x 4.0" (325 x 265 x 100 mm) 4 Barquettes - 10.5" x 6.4" x 4.0" (265 x 163 x 100 mm) 6 Barquettes- 7.0" x 6.4" x 4.0" (176 x 162 x 100 mm) 8 Barquettes - 5.2" x 6.3" x 4.0" (132 x 160 x 100 mm)

Si vous avez une barquette sur mesure, contactez nous et il nous fera plaisir de vous offrir une soumission.